Degustavino 23 Febbraio Cantina Depperu

23 Febbraio

Serata in collaborazione con l’Azienda agricola

LURAS (Olbia Tempio)

Menu 

37 euro a persona

Vini compresi


Bottarga di tonno rosso da Carloforte su patate e datterini

Capasanta gratinata con funghi cardoncelli

Luris

Vermentino di Gallura D.O.C.G


Fregola con calamari e carciofi

Ruinas

I.G.T Colli Del Limbara


Bianco di pescatrice Speck e porri su bietoline locali

Tiu Paolo

I.G.T Colli Del Limbara


Dessert

Caffè

Nb: il menu potrebbe subire piccole variazioni in base al pescato