Pranzo di Natale 2016

25 Dicembre 2016

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 Salmone marinato all’aneto e pepe rosa

Acciuga ripiena di trombette e basilico

Piccola catalana di gamberi

Frittella di rossetti e bietole

Capesante gratinate con Cardoncelli

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Risotto ai Crostacei

Ravioli di borragine con asparagi

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Pescato del giorno alla ligure, carciofi di Albenga e patate

Agnello Sardo al mirto

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Dessert

Panettone tradizionale

Caffè & Digestivi

Il Prezzo del menu compreso di vini e bevande è di euro 65,00 a persona

 

NB : il menu potrà variare leggermente a seconda del pescato di giornata