Ristorante La Ruota

SPECIALITÀ PESCE

Situato nel Borgo piu’ caratteristico di Imperia, Borgo Foce, dal 1979 il Ristorante La Ruota propone una cucina di mare improntata sul pescato locale, accompagnato da verdure e oli delle vallate circostanti.

Nel dehors fronte mare, anche in pieno inverno grazie al clima mite tipico del Ponente Ligure potete gustare le nostre specialità in un’oasi di tranquillità a due passi dal centro storico della città.

Aperitivo di benvenuto Ostrica Fines de claire & calice di Champagne ***** Seppia marinata, crema di zucca, croccante al rosmarino Catalana di gambero rosa, carciofi e caviale di lime Rossetti…


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Natale 2023

Crudo di tonno, emulsione di melograno Insalata di gamberi e puntarelle Frittatina di rossetti e bietole locali Pralina di Baccalà e zafferano, cicoria stufata *** Fregola mantecata calamari e…


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