******
Salmone Marinato all'aneto, crema di rafano
Cipolla ripiena di calamari e zucchine
Gambero scottato e bietoline
Capesante gratinate con funghi cardoncelli
***
Risotto barbabietola broccoli e guanciale
Lasagnette al sugo di triglie e carciofi
***
Bianco di Branzino al forno con patate e olive taggiasche
Agnello arrosto al mirto
*****
Bavarese ai marroni con salsa di cachi
*****
Il prezzo del menu è di euro 70,00 a persona, vini compresi.